Sarımsaklı Yoğurtlu Sarma (Fırında)
Baharatlı sarma tavuklar üzerine sarımsaklı yoğurt sosuyla servis edilen nefis bir ana yemek.
Hazırlanışı
Baharatlama
Sarma tavukları zeytinyağı, kırmızı biber, tuz ve karabiberle harmanlayın.
Fırınlama
200°C önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Yoğurt Sosu
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın.
Servis
Pişen tavukların üzerine yoğurt sosunu gezdirin.
Garnitür
Yanına pilav veya közlenmiş sebze ile servis edin.
Püf Noktaları
- Sarmaları fırından çıkarmadan önce çatalla kontrol edin.
- Yoğurt sosunu servis anında ekleyin.
- Kalan fırın suyunu pilavın üzerine dökebilirsiniz.
Malzemeler
4 Kişilik
- Hitit Piliç Sarma8 adet
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
- Yoğurt1 su bardağı
- Sarımsak (ezilmiş)2 diş
Besin Değerleri
1 porsiyon için
538.9 kcal
Kalori
37.8 g
Protein
39.6 g
Yağ
2.4 g
Karbonhidrat
Etiketler
Benzer Tarifler
Fırında Nar Ekşili Kalçalı But
Nar ekşisi, zeytinyağı ve aromatik baharatlarla marine edilmiş, fırında mükemmel pişirilmiş kalçalı but. Özel günleriniz için ideal.
Ballı Hardallı Baget Izgara
Bal ve hardal sosuyla marine edilmiş, ızgarada veya tavada pişirilmiş nefis bagetler. Çocukların ve büyüklerin favorisi.
Limonlu Kekikli Derili Bonfile Tava
Limon ve kekikle marine edilmiş, derisi çıtır, içi yumuşacık tavada pişirilmiş bonfile.